Наш организм является саморазвивающейся и саморегулируемой системой. Он состоит из 12 систем, которые в свою очередь состоят из клеток.
Клетка — основа организма. Это малый орган, способный к самовоспроизведению и развитию. В организме человека примерно 110 триллионов клеток. Каждый день они рождаются и умирают. Таким образом мы находимся в состоянии постоянного обновления. Всё необходимое для клеток мы получаем с пищей и водой. Но «Человек есть то, что он ест»(Л.Фейербах). Пища, даже выращенная на своем огороде, пустая, т.к. почва стала не просто бедной, но и перенасыщенной вредными веществами.
По данным учёных, для развития здоровой клетки, ей необходимо ежесуточно около 400 веществ: 60 минералов, 18 витаминов, 22 аминокислоты, омега3 и омега6 полиненасыщенные кислоты, ферменты, клетчатка, органические соединения, антиоксиданты и т.д. А вот количество калорий необходимо снизить, из-за малоподвижного образа жизни. Такой набор веществ можно получить примерно из 30 кг. овощей, фруктов, грибов, растений. Но ведь мы с вами не слоны. Это не под силу даже им. Стало быть необходимо специальное клеточное концентрированное питание. А об этом расскажу далее.